(Dr.Andreas Bohner)

Die Futterpflanzen selbst, der Wiesenbestand, stehen am Anfang des Weges zu „lebendiger“ Milch und Bio-Fleisch. Der Trend zur Häufung von Extremjahren macht die Grünlandbewirtschaftung nicht gerade einfacher …. Dr. Bohner, Spezialist für Grünlandpflanzen und -Böden, beleuchtet die Eigenschaften wichtiger Grünlandpflanzen, ihrer Vergesellschaftung und die Eigenheiten von Wiesenstandorten /-böden. 2 oder 3 Praktiker (Christian Koppensteiner, Helmut Riß, N.N.) werden über ihre durchaus unterschiedlichen Bewirtschaftungsstrategien, die Wirtschaftsdüngeranwendung und den daraus resultieren Erfolg im Stall berichten.